开荤是很多地方给婴幼儿准备的传统仪式，选吉日主要是图个吉利，也方便长辈和亲友参与，2024年的开荤吉日，一般结合农历和黄历的宜忌来选，比如农历正月初八、二月初六、三月初九、四月初十这些日子，都是不少家庭会参考的，选日子的时候还要避开冲小孩生肖的日期，比如如果宝宝属龙，就别选冲龙的农历日子，要是拿不准，可以问问家里懂点传统的长辈，不用太纠结,主要是方便安排。
选好吉日当天，准备的食材要清淡好消化，优先选刺少的鱼肉或者新鲜的鸡胸肉，不要加任何调料，把食材处理干净，鱼肉要仔细挑掉所有小刺，鸡胸肉切成小块后煮15分钟左右，捞出来捣成细腻的泥状，加一点点温水调稀，用小勺子喂宝宝尝一口就行，不用喂太多，有的家庭会准备一点点温水代替传统的米酒，蘸手指碰宝宝嘴唇，避免酒精影响宝宝，这个可以根据自家情况调整,不用拘泥旧做法。
选吉日不能只看黄历，得结合宝宝的实际状态，要是宝宝当天精神不好、刚打完疫苗或者有点小感冒，就算是好日子也得推迟，比如我邻居家的宝宝去年开荤，本来选了农历二月初二，结果那天宝宝有点鼻塞，后来推迟到二月初八，状态好的时候做仪式，宝宝也愿意尝，食材一定要新鲜，别用冻了很久的肉，处理的时候一定要干净，避免宝宝肠胃不舒服，要是宝宝是过敏体质,选食材前可以先问问医生的建议。
其实开荤吉日只是个形式，核心是给宝宝尝新，留下个小纪念，不用太较真日期，只要选个大家都方便、宝宝状态好的日子，按简单的步骤来，既能完成传统仪式，又能关注宝宝的饮食安全，要是家里有不同的习俗，比如有的地方要吃鹅肉、有的要吃鸭肉，跟着自家的习惯来就行，不用强求统一，最重要的是让宝宝开开心心的,整个过程轻松愉快就好。